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リビングフード　アンチエイジング

リビングフードとは、食べ物を加熱しないで生で食べることにより、”生きた酵素”を体に取り込む食事法のことです。 それは美肌、ダイエット、デトックス、アンチエイジング、抗酸化作用、免疫力アップ等様々な効果を発揮します。

酵素が充分あると『新陳代謝を促し、免疫力・自然治癒力を高め、その結果、肌や筋肉はみずみずしく若返り、身体の不調が改善されていく』のだそうです。しかし、人間が自ら生産できる酵素は年々減っていくので、食べ物で酵素を摂りいれていきましょう、という考え方の食事法です。

消化に時間のかかる動物性たんぱく質である、魚の刺身や生肉は食べず、生野菜・果物・海藻・生のナッツ・種・みそやたまり醤油など生きた酵母を豊富に含んだ食品・ドライフルーツなどを調理に使います。
自然にできたお酒、漬物、ヨーグルトといった「発酵食品」もふくまれています。

味噌やしょうゆといった日本の食生活の基本のものが使われているのもいいですね。

体内の酵素が消耗すると様々な体の不調が現れてきます。しかし、体内の酵素は食べ物から補うことができるのです。すると体が元気になり、新陳代謝や免疫力がＵＰし、肌にはり・つやが出たり、余分な体重が落ちたりします。
生きた酵素を取り入れるお食事法リビングフードを毎日の食事に無理なく取り入れて体の中から健康になりましょう！

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